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cardápio
atenção, grande risco de babar a tela
OS QUERIDINHOS DA CASA
HAMBURGUER
Ja escolheu a carne? agora é só escolher o queijo: cheddar ou prato
Hamburguer
38
29
43
Um delicioso pão de batata com cúrcuma selado e um burguer de 180g de carne.
Cheese salada
44
35
49
Pão, carne queijo, alface e tomate.
Cheese burguer
41
32
46
Escolha seu queijo, cheddar ou prato!
Cheese bacon
47
38
52
Cebola caramelizada e bacon, a pedida certa pra completar o seu hambúrguer!
American Smash 32,00
120 gramas de carne, cheddar, cebola, picles, catchup e mostarda.
JOHNNY Smash 32,00
120 gramas de carne, cheddar e geleia de bacon.
(adicionais)
turbine o seu hamburguer
• Bacon................................. 5 • Picles................................. 3 • Salada................................ 3 • Cebola Crispy.................. 3 • Cebola caramelizada..... 3
• Cebola crua...................... 3
• Geleia de bacon............... 7
• Queijo empanado............ 10
• Queijo................................ 3 • Jalapeno........................... 3 • Fritas................................ 10 • Fritas c/b ....................... 15
Lanches Especiais
Brasil
Um hambúrguer que traz o sabor tropical em cada mordida. Pão brioche macio, hambúrguer bovino tradicional de 180g, mix de folhas frescas, abacaxi grelhado caramelizado na medida certa, cheddar fatiado derretendo e nossa maionese especial cremosa. A combinação perfeita entre o salgado e o agridoce em um lanche marcante e cheio de personalidade.
parrilla
Hambúrguer Angus de 180g, suculento e grelhado no ponto, coberto com queijo prato derretido e finalizado com nosso chimichurri artesanal, no pão brioche macio e dourado.
paris
Elegância e sabor em um hambúrguer sofisticado. Peito de frango crocante, dourado e suculento, acompanhado de maionese cremosa, mix de folhas frescas e alface, cheddar fatiado derretido e cogumelos Paris salteados com especiarias, tudo servido no nosso pão brioche .
EUA
Triplo smash suculento com queijo cheddar fatiado derretido, bacon crocante em fatias, cebola roxa fresca e picles, finalizado com a clássica american sauce no pão brioche macio e amanteigado.
todas as tábuas acompanham vinagrete , chimichurri,farofa e pão!
churrasco premium
picanha
120 400g | 169,90 600g
Tradicional corte brasileiro, não decepciona!
Mix Johnny
160 600g
Seu churrasco completo, o churrasco da família brasileira!
Ancho
100 400g | 149,90 600g
Corte Argentino que vai te surpreender!
Linguiça ARTESANAL
85 600g
Linguiça artesanal com queijo coalho ou pimenta biquinho. Você escolhe!!!!
SOBRECOXA
60 400g
Tábua de sobrecoxa desossada com delicioso tempero de mostarda e shoyu.
VEGGIE BBQ
50 400G
Mix de legumes e verduras grelhados na brasa com especiarias. (Abobrinha, cenoura, batata, vagen, milho e cogumelo Paris)
espetos
Se delicie com essa experiência!
Nossos espetos acompanham farofa e vinagrete.
espeto especial
Medalhão de Carne Medalhão de Frango
Linguiça Apimentada
espeto básico
Carne bovina
Kafta Temperada Coração
Pão de alho santa Queijo coalho Linguiça toscana Frango
Panceta
r$17
r$15
porções
Bolinho de Salmão c/ Cream Cheese ..... 70
Johnny Wings ............................................. 65
Isca de tilápia ............................................. 65
Bolinho de Frango com queijo................ 60
Bolinho de Carne seca com abóbora... 60
Fritas com Cheddar e Bacon.................. 55
Batata Rústica .......................................... 55
Isca de frango .......................................... 55
Dadinho de tapioca.................................. 45
Fritas.......................................................... 40
Fondue de queijo...................................149,00
JOHNNY Sem Culpa
Wrap de frango 39
Peito de frango empanado na Panko, mix de folhas frescas, queijo parmesão e molho ranch caseiro.
Wrap de Salmão 46
Salmão grelhado, mix de folhas frescas, queijo parmesão e molho ranch caseiro.
Wrap de beringela 31
Beringela empanada na panko, mix de folhas frescas, queijo parmesão e molho ranch caseiro.
Shake proteico 35
30g de proteína com a fruta da sua preferência
Álcool sem culpa
Stella sem glúten................................ 18
JOHNNY VEGGIE
Veggie BBQ............................................... 45
Mix de legumes e verduras grelhados na brasa com especiarias (Abobrinha, cenoura, batata, vagem, milho e cogumelo paris )
PORÇÕES veganas
Bolinho de feijoada................................. 50 Coxinha de Jaca...................................... 50
Lanches
Jaca burguer.......................................... 40 Hambúrguer de jaca, alface, tomate e pão de brioche.
O queijo você escolhe.
Beans burguer........................................ 40
Hambúrguer de feijão, alface, tomate e pão de brioche.
O queijo você escolhe
Veggie Champ.......................................... 40 Cogumelo Paris salteado, alface, tomate e pão brioche.
O queijo você escolhe.
BEBIDAS
Combos
Smirnoff + Energ.
Absolut + Energ.
Jack Daniel's + Energ.
Red Label + Energ.
Black Label + Energ.
Tanqueray + Energ.
red bull
280
400
620
420
640
560
tropical
300 420 640 440 660
580
summer
300 420 640 440 660
580
Combos MONSTER
Smirnoff + Energ.
Absolut + Energ.
Jack Daniel's + Energ.
Red Label + Energ.
Black Label + Energ.
Tanqueray + Energ.
TRADICIONAL
240
360
620
380
640
520
mango louco
260 380 640 400 660
540
SABORES
260 380 640 400 660
540
doses
Cachaça Especial................... 25 Amarula.................................... 30 Licor 43.................................... 40
Smirnoff................................... 25 Absolut..................................... 30
Tequila...................................... 35
Red Label................................. 30 Jack Daniel's........................... 40 Jack Honey.............................. 40 Black Label.............................. 40 Jagermeister......................... 30
Dose Licor Don Luiz.............. 30
Dose Campari ........................ 25
drinks
Gin ................................. 45 | Especial 50
Caipirinha...................... 30 | Especial 35
Caipiroska...................... 35 | Especial 40
Saquerinha................... 30
Maracujack .................. 55
Mangojack .................... 55 Pinajack......................... 55
Jack Limonade............ 55
Jack & Coke................ 50
Negroni......................... 45
Boulevardier................ 45
Fitzgerald..................... 45
Expresso Martini ...... 40
Margarita .................... 40 Mojito............................. 40
Sex on the beach........ 40
Pina Colada.................. 40
Cuba Libre Especial... 50
Itamambuca................. 45
Aperol Spritz............... 48
Batida de maracujá.... 40
Cosmopolitan.............. 40
Dry Martini.................. 35
Espanhola.................... 35
Lights of havana........ 50
Espuma
alcoolica
R$10
Adicional
de frutas
R$10
cervejas
GARRAFA 600ML Heineken......................... 23,90
Corona ........................... 21,90
Original........................... 21,00
Eisenbahn....................... 19,90
Stella S/ Glúten............ 22,90
S
THEREZÓPOLIS 500ML
Jade IPA.......................... 25
Gold ................................. 25
CHOPPS
Brahma 300ml............. 13.90
Brahma 500ml Pin... 19.90
LONG NECK Heineken............................... 18 Heineken 0%....................... 18
Stella Pure Gold ................ 18
Corona................................... 18
Corona Cero......................... 18
drinks sem álcool
Limonada Suiça................... 15
Soda Italiana........................ 25 Soft Mojito........................... 25
Pina Descolada................... 30
Pink Limonade..................... 30
bebidas sem álcool
Água sem gás...................... 6.00 Água com gás..................... 8.00 Água Tônica........................ 8,50 Refrigerante....................... 8,50
Suco fruta/Água............. 15.00
Suco fruta/leite............ 18.00 Red Bull .......................... 20.00
Monster.......................... 20.00
outras bebidas
Draft............................... 27.00
Xeque Mate ................... 21.00
Xeque Mate Melancia .... 21.00
Xeque Mate Maracujá ... 21.00
Smirnoff Ice.................. 18.00
milkshakes
Alcoólicos
Milkshake de Jack Daniel's............. 60
Não alcoólicos
Milkshake de chocolate................... 30 Milkshake de morango.................... 30 Milkshake de açaí............................. 30
açaí
Açai na taça................................ 25
R$3 (cada)
Granola, morango, banana, leite Condensado e leite ninho.
SOBREMESAS
Petit Gateau.............................................................................................. 30
Sorvete...................................................................................................... 20 Espetinho de chocolate com morango.............................................. 24 Espetinho de chocolate com uva........................................................ 24
Fondue de Chocolate............................................................................... 95
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